Novo Parceiro| Bolos Ligia Mazieri

7 de mai de 2015

às 10:08

A Ligia Mazieri acompanhava o blog, aos poucos fomos nos conhecendo e fui me encantando pelo trabalho dela e pela pessoa doce e dedicada que ela é! A história dela é linda. Começou a ajudar a mãe com bolos desde os 10 anos de idade e percebeu que essa era a sua paixão e com o passar dos anos fez disso sua profissão. Com a base passada de mãe para filha, autodidata começou a estudar sozinha para se especializar em bolos de pasta americana, fez testes, experimentou varias receitas e fez muitas adaptações até chegar no ponto ideal. Casou-se e juntamente com seu marido Marcos Mazieri formaram a Empresa Ligia Mazieri. Com o trabalho diferenciado, unem sabor e beleza, quebrando o mito de que todo bolo decorado é seco, ou seja, é bonito ou é gostoso.
Tudo é feito de forma personalizada com exclusividade, artesanal e 100% comestível com muito amor e dedicação os detalhes são feitos um a um.
Por ser um trabalho artesanal o recomendado é realizar o pedido o quanto antes como 40 a 60 dias de antecedência ou conforme disponibilidade de agenda.
O bolo é feito com massa amanteigada, com 4 camadas de recheio, coberto por ganache e após coberto e decorado pela pasta americana feita especialmente pela Ligia, com ingredientes selecionados aliando designer ao sabor.


Hoje ela é oficialmente uma parceira do Sempre Noiva e eu estou muito feliz em poder mostrar o trabalho dela!




Espia um pouco do trabalho dela:







Pra mostrar que não estou mentindo, espia o recheio desses bolos:





Saiba mais:

Ligia Mazieri
http://www.ligiamazieri.com.br

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